Buongiorno a tutti cari amici… è con la tristezza nel cuore che vi annunciamo che questo è l’ultimo post del blog!Lavorare per questo blog, in questo ufficio, è stata per noi un’opportunità che ci ha permesso di conoscere persone meravigliose, gentilissime, e disponibili, sempre pronte ad aiutarci con il loro prezioso contributo.
Il “nostro” blog, in soli tre mesi, ha quasi quadruplicato le visite del 2007, raggiungendo ad oggi un totale di 27.800 visite. Questo traguardo è soprattutto merito vostro, che ci avete seguito con tanto entusiasmo, a volte con commenti un po’ critici, a volte con complimenti che, ve lo assicuriamo, non ci dimenticheremo mai.
Tantissime le persone da ringraziare, un elenco quasi infinito, ma dovuto.
Cominciamo col ringraziare l’Assessore Vincenzo Martines che, nonostante i suoi mille impegni, ha sempre ritagliato un po’ di tempo per il nostro blog.
Continuiamo con l’Unione Cuochi FVG, il suo Presidente Germano Pontoni, la fondatrice delle Lady Chef FVG, Bertilla Prevedel, e tutti i cuochi e i ristoratori che ci hanno permesso di realizzare la rubrica “Saperi&Sapori”.
Andrea Venier, che con i suoi “Gnognosaurs” ci ha tenuto tanta compagnia (e mi raccomando continuate a seguirlo sul sito del Furlanist!). E poi ancora, la Società Filologica Friulana per le traduzioni e tutti quelli che si sono prestati, con tanta simpatia, per le interviste doppie.
Grazie a Simona Barbetti e Monica Feletig che ci hanno dato l’opportunità di gestire questo blog in autonomia, sostenendoci con tanta, tanta fiducia.
Infine un grazie di cuore a tutti voi, che ci avete seguito e ci avete permesso di raggiungere un risultato così importante.
Ma ora basta essere malinconici… il blog va in letargo, è vero, ma resterà on line a vostra disposizione, per tornare il prossimo anno a tenervi compagnia come ha fatto in questi mesi!
Noi vi salutiamo, ma voi potrete rivedere su queste pagine tutte le rubriche, i video e gli articoli che abbiamo pubblicato in questi mesi… e non dimenticatevi dei commenti!
Vi lasciamo sulle note della canzone che accompagna “Facce da Friuli Doc”, sperando di avervi divertito e di avervi trasmesso, almeno in parte, tutto il nostro entusiasmo e, soprattutto, la magia di questa splendida manifestazione.

Arrivederci!

Martina ed Ernesto

Ebbene sì, è finita e il giorno dopo la festa lascia il posto ai ricordi. Negli stand si lavora alacremente per smontare gli allestimenti e Udine, a poco a poco, ritorna alla sua quotidianità.
Come forse saprete tra qualche giorno il nostro blog entrerà nella sua pausa stagionale per ripartire l’estate prossima più ricco che mai. Intanto da domani, e per i prossimi tre giorni, vogliamo farvi rivivere le atmosfere, ma soprattutto i volti di Friuli Doc, con l’ultima rubrica della stagione. Non perdetevi dunque le “facce da Friuli Doc”, chissà che non riconosciate qualche vostro amico!

Come tutte le cose belle, anche l’edizione di Friuli Doc 2008 sta giungendo al termine, ma la festa per le strade della città, fortunatamente, continua ancora. Questo infatti è quello che sta accadendo proprio ora fuori dalla nostra postazione.

Anche oggi sono stati moltissimi gli appuntamenti nelle piazze e come al solito noi eravamo lì per voi.
All’una gli amici dell’Associazione Sommeliers FVG hanno svelato ad un pubblico appassionato di buongustai i segreti degli abbinamenti tra vini e pietanze.

Nel pomeriggio poi si è celebrata la regina di questa edizione di Friuli Doc, ossia la Collinare. Musica, danze, canti e mestieri popolari hanno deliziato gli spettatori che hanno potuto apprezzare, assieme ai sapori, anche le tradizioni di questi territori.

Puntualissimi ecco gli aggiornamenti sugli eventi di oggi pomeriggio. Cominciamo con dei giovanissimi cuochi alle prese con la preparazione di biscotti; oggi alle 15.00 infatti è stato il turno dei “bimbi in cucina” che con grande divertimento hanno potuto sporcarsi, per una volta con la benedizione delle mamme, con uova e farina.

Alle 18.00 è stata la volta del convegno “Cultura e attività culturali in Comunità Collinare” che nella pittoresca corte di Palazzo Morpurgo ha visto la partecipazione, tra gli altri, dell’Assessore Regionale alla Cultura Roberto Molinaro e dell’Assessore alla Cultura del Comune di Udine Luigi Reitani. La tavola rotonda ha offerto ricchi spunti di riflessione e ha permesso di mettere in evidenza le mille ricchezze di questi territori.

Infine alle 18.30 si è tenuta presso il Salone del Popolo del Castello la premiazione del concorso Spirito Di Vino, giunto quest’anno alla sua nona edizione.
Ecco dunque alcune immagini delle divertenti vignette che potrete “gustarvi” fino al 21 settembre.

Ci siamo ancora, non vi preoccupate… stiamo lavorando per voi. Già in tardo pomeriggio, infatti, pubblicheremo le foto scattate agli eventi in corso. Si segnalano intanto strani avvistamenti in giro per il centro…ecco alcune testimonianze